冷凍つまりちゃまめ
1kg（500g×2袋） 3,300円 （税込）
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■名称 冷凍つまりちゃまめ ■原材料名 えだまめ ■内容量 1袋500g ■発送 4〜5営業日以内に発送 ■保存方法 要冷凍 （-18℃以下で保存してください） ■生産地 越後妻有 （えちごつまり 新潟県十日町市・津南町） ■生産者 茶豆専門農家 柳産者 茶豆専門農家 柳
冬でも美味しい茶豆が食べたくて新潟県の協力のもと歳月を掛け、旬の茶豆の香りと美味しさを冷凍でも再現しました。 冷凍つまりちゃまめのポテンシャル 【茶豆が甘い！その理由は】 ・積雪が３ｍ以上にもなる妻有地域だからできる茶豆。そんな高冷地で育てた茶豆は夏昼夜の寒暖差により美味しさ（糖分）を貯えます。 ・土壌分析を行い、畑毎に合った肥料を設計して茶豆に最適な土づくりをしています。 【冷凍に向いている茶豆】 ・莢が厚い、つまりちゃまめは冷凍に適しているという研究結果が出ています。 全国１位になった「つまりちゃまめ」の美味しさをそのままに。茶豆専門農家が拘った冷凍茶豆です、枝豆好きなら食べてみたら違いが分かります！
